Crackers

PORTIONS : 1 TEMPS DE CUISSON : 20 minutes

INGRÉDIENTS

• 75 g de graines de courge
• 75 g de sésame blanc
• 35 g de sésame noir
• 75 g de graines de tournesol
• 65 g de flocons d’avoines
• 130 g de farine
• 60 g d’huile d’olives
• 30 g d’huile de tournesol
• 50 g d’eau
• sel, poivre et paprika au goût
• fromage râpé si besoin

PRÉPARATION

• Mélanger tous les ingrédients secs
• Ajouter les ingrédients liquides
• Mettre entre 2 feuilles de papier cuisson
• Bien étaler et aplatir au rouleau à pâtisserie
• parsemer de fromage râpé si besoin

Cette recette facile à préparer est créée par Ghislain Joré.